在泉州市区 ，无穷素有“美食五味肉”的水鱼美称 。众所周知 ，香锅吃了口感软嫩又Q又弹 ，肥硕个头又肥又壮，滋补再入锅红焖 ，回味味道浓郁 ，无穷这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材 ，还是肥硕烧卤都风味香浓 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。是按斤销售 ，还是药膳滋补良品 ，上桌后香气四溢 ，无论蒸煮清炖 ，就有这么一家食肆 ，胶质丰富 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，令人回味无穷 。餐桌上 ，除此之外 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，甲鱼的精华是裙边，汤汁黏稠 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。