10、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色加入蚝油 ，惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。葱头适量 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝
3、特色炒均后。惹味不用再另放盐 。菜葱
油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝准备好材料 。特色出油太少 ，惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱要加油入。油煎2 、放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后 ，糖适量 、油适量
做法 ：
1 、加入水大火烧开 。蚝油适量 、烧热锅 ，蚝油已经够咸味了，
8 、不入油放入排骨大火快煎 。
材料：排骨750克 、盖上锅盖 ，加入葱头丝炒香 。
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4、排骨煎出油后 ，
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