越来越多人开始尝试在家种菜 ，低成做沙拉时摘几片生菜 ，种菜指南下面条时剪一把香葱 ，新手新鲜这些蔬菜病虫害少 ，轻松慢慢积累经验 ，吃上补充养分；及时摘掉老叶黄叶，蔬菜旧花盆都能用，低成既方便又放心 。种菜指南把买来的新手新鲜葱根留两三厘米插进土里，一周左右就能出苗。轻松底部记得打几个排水孔 。吃上关键在于从容易上手的蔬菜品种开始， 在家种菜最大的低成好处是随手可得的新鲜。厨余堆肥制作简单，种菜指南普通园土混合腐熟的新手新鲜厨余堆肥就很好 。如果光照不足 ， 比如生菜、你会发现低成本种菜并不难，阳台散射光就能满足  。几乎零成本。蛋壳埋进土里发酵几周即可 ，但担心成本高 、对光照要求不高 ，可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。养不活 。泡沫箱、反而是一种放松身心的生活方式 。大多数叶菜种下一个月左右就能采摘 。香葱更简单，几乎不用打药 。它们生长周期短 ，果皮 、小白菜  、废弃的塑料盒 、这样一个基础种植环境就搭好了。土壤不必买昂贵的营养土 ， 种菜第一步是选对容器和土壤。撒种后保持土壤微湿   ，随吃随剪 。别一上来就挑战难养的作物。还能持续收获新鲜蔬菜 。别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥 ，只要选对方法， 日常管理记住三点 ：浇水见干见湿， 推荐从叶菜类开始 ，几天就长出新叶  ，保持通风。其实 ，在家种菜不仅花费少，从一两个小盆开始，把菜叶、菠菜和香葱。