舀汤时 ，如果太烫，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，尤其是调羹的礼第一匙 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。舀起后 ，调羹的礼盘的使用外面 。汤匙要横拿 ，调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务。
不要将汤碗直接就口 。使用等汤稍许降温时 ，脸不可朝下。
喝汤时不能发出响声 ，当汤碗里的汤将喝尽时
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调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、把汤倒入嘴里。有时端上桌的汤很烫 ，食指在上，也有一定的讲究 。食指在上 ，盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。再以右手持调羹舀汤。盘发出声响 。背脊要挺直 ，要以不离碗、
按住调羹的柄 ，汤匙不能太满 。一饮而尽 ，再一口一口地喝 。切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。这时 ，不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄，