很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、短越读饮

  专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

  生活中,带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读。

  近日 ,食营背后藏着不少知识盲区。养话配料表越短越好?个没冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,微博健康发布“十个没想到” ,配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ,

  ●没想到配料表并不是好专越短越好