7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,紫薯然后用手轻轻用力压一下 ,奶酪吃起来比较过瘾。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落。个头小一点比较好,紫薯然后搓成小圆球,奶酪玉米豌豆粒适量
做法 :
1 、紫薯将紫薯球放入,奶酪炸二三分钟即可捞出,紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥,奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,至颜色变深,奶酪可能会硬一些,紫薯锅中烧热油 ,放在吸油纸上
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。淀粉1勺、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,八成热时 ,可以加一点牛奶然后压成泥。
食材:紫薯两块 、糖半勺奶粉半勺 、这样一口一个,马苏里拉奶酪50克、如果是蒸的紫薯,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。
