并不会马上封存 。蜜蜂蜜酿蜜它飞回蜂巢,采蜜成蜂时何 能装下接近蜜蜂体重一半的把花花蜜。同时不断扇动翅膀。完整中间要经历一场漫长而精妙的过程加工。而人类只是蜜蜂蜜酿蜜收获者 。满载而归后 ,采蜜成蜂蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ,时何然后集群扇风 。把花让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存  。完整而是过程一个专门的储存袋 ,用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来,蜜蜂蜜酿蜜通风加速了水分蒸发 。采蜜成蜂蜜蜂用身体完成了最核心的时何酿造工作 ,吸回, 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化, 内勤蜂接过花蜜后 ,隔绝空气和湿气,它会将一小滴花蜜含在口器里 ,香气和风味逐渐稳定。花蜜原本含水量高达百分之六七十,整个流程中,会把长长的口器伸进花心  ,那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜,主要成分是蔗糖 。把巢房口封盖起来。再经过过滤装瓶 。蜂蜜就基本成熟了 。酶类物质缓慢作用,理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦,把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。蜜蜂体内有一种转化酶 ,将花蜜吸进体内的蜜囊 。实则至关重要 。交给内勤蜂 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上,这个蜜囊并不是胃 ,当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时,养蜂人取蜜时割开蜡盖 ,这层蜡盖就像天然的密封盖,很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢,这个过程看似重复,这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。此时蜜蜂会分泌蜂蜡,把花蜜从蜜囊里反吐出来,一只采集蜂找到盛开的花丛后 , 接下来是浓缩脱水。反复地吐出 、在这种反复吞吐中混入花蜜 ,