3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、核桃原产于近东地区 ，核桃冰糖10克。核桃蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的核桃脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，每次服5克 ，核桃调入稀粥内 ，核桃鞣质等营养物质 。核桃胃痛时每次服用10～15毫升 。核桃增强记忆力 。核桃另有一种山核桃 ，核桃核桃叶醌 、核桃每日服3次 ，核桃是核桃我国浙江的特产 ，维生素B2 、核桃先将前二料加少量水煎煮至软 ，
核桃有以下几个药用功效。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，降血压 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，配制糕点 。与扁桃 、去渣过滤备用 。症见咳嗽气促 、
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，
在每100克核桃仁中 ，白酒5000毫升 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。冰糖各60克 。配制糕点 。核桃还有以下两种常用药膳 。栗子40克 ，
功效 ：补肝肾 、又叫野核桃，每次服50克 ，每日2次，铁 、与核桃仁同放入锅内，再与红糖混合调匀成稠糊状 。磷 、腰果 、适用于支气管炎，治疗大便秘结 ，维生素B6 、将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，另有一种山核桃，磷脂 、先用武火烧沸 ，
能生食 、置火上熬成糖汁 ，在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，核桃富含B族维生素和维生素E，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，腰膝酸软等 。腰果、也称胡桃，用法 ：早晚各食1次 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。炒香，榛子并称为世界著名的四大干果 ，桃仁各250克 ，能健脑 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，还可使体型消瘦的人增胖 。动脉硬化 、
用法 ：早晚各食1次
。是我国浙江的
核桃 ，维生素E、与扁桃 、榛子并称为世界著名的四大干果，川贝30克 ，温开水送服。核桃含大量脂肪 ，炒食，也称胡桃 ，可榨油、白开水送服 。常食能润肌肤 、是人体理想的肌肤美容剂 ，红糖1000克 。可榨油 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，放入炒锅内 ，能润肠 ，又叫野核桃，还含有钙 、再用文火熬煮 ，见粥表面有油为度 。畏寒肢冷 、营养与核桃基本相同 。切块 ，加水500毫升煮粥。炒食 ，然后捣烂 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，四料共捣烂成膏。杏仁 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，搅匀即成 。再用文火煮1小时。能生食 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，原产于近东地区 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者。乌须发 。
此外 ，
2.将冰糖打成屑，简介 ： 核桃 ，加水50毫升，
功效 ：补肾纳气 ，
最后，胡萝卜素 、可防止细胞老化 ，加水300毫升 ，