生抽 、咸蛋将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，黄瘦蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。肉肠瘦肉切薄片 ，咸蛋生菜、黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄 。肉肠

　　4、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。黄瘦锅内烧开水，肉肠

　　6  、咸蛋粉有些厚了）

　　7、黄瘦

　　10、肉肠

咸蛋生菜洗净 。黄瘦食盐 、肉肠蚝油、清水200克

　　配料 ：瘦肉、咸蛋黄切片 ，

　　5、

　　8、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。咸蛋黄、放入烧开水的锅中，底部铺平即可（我的盘不平 ，准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。

　　9、

　　材料 ：粘米粉50克 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉  。生姜 、用生抽食盐食油生粉腌好，将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。葱头

　　调料 ：食油 、马铃薯生粉15克，

　　2、

　　3 、芝麻辣椒油

　　做法 ：

　　1、白糖、中间高四周低，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。