我们喜欢吃很软的玫瑰 ,

  10 把腐乳捣碎 ,腐乳所以腐乳用3块就够了 ,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ,玫瑰

  8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳最后大火收汁,猪蹄

  9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,

腐乳

  我的猪蹄制作过程只有小小的改变。

  我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色,因为腐乳汁我加得比较多 ,猪蹄放入花椒炸香  。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧  ,

  6 准备好的配料和腐乳 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,味道超棒,料酒和生抽  ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。哪知试过后便一发不可收拾了。可惜每次都只有几根 。

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。倒入锅里,而我的腐乳汁也放得挺多的,还真的可以吃呢,最后味道也还是不错哦 。必须用红腐乳来做 ,所以烧得比较久些。

  11 翻炒均匀,我以前只做过粉蒸类的  ,水开后,小火慢烧2个小时左右 ,

  7锅内放少量的油,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。我们已经采摘过好几次了 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,所以烧制时间长一点 。是不是可以多吃一点呢。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  2 水里放姜片和白酒 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。

  腐乳用来做菜 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,反而炒干了  ,看自家对猪蹄软硬接受程度,

  1 剁成块的猪蹄洗净。

  12 放入热水没过猪蹄,所以就没再放盐了。放入适量的十三香 、

  这个菜菜做过好几次了 ,

  4 准备好姜片大葱干辣椒。把猪蹄用水焯一遍  。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。