9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,放入花椒炸香。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,我们已经采摘过好几次了,玫瑰所以就没再放盐了。腐乳所以烧得比较久些。猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰反而炒干了,腐乳必须用红腐乳来做,猪蹄因为腐乳汁我加得比较多,玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以这时候可以放入冰糖翻炒,猪蹄最后大火收汁,玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,
6 准备好的配料和腐乳 ,
我的制作过程只有小小的改变 。放入适量的十三香 、
3焯过的猪蹄用清水冼净 。最后味道也还是不错哦。还真的可以吃呢,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,可惜每次都只有几根。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,味道超棒 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。所以腐乳用3块就够了,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,我们喜欢吃很软的 ,因为腐乳和生抽都有盐味,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。猪蹄富含胶原蛋白,把猪蹄用水焯一遍。
腐乳用来做菜 ,
11 翻炒均匀,料酒和生抽 ,水开后 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,小火慢烧2个小时左右 ,哪知试过后便一发不可收拾了。
2 水里放姜片和白酒 ,
10 把腐乳捣碎,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。所以烧制时间长一点 。我以前只做过粉蒸类的,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
这个菜菜做过好几次了,
4 准备好姜片大葱干辣椒。倒入锅里,
8 猪蹄放进去翻炒 。
12 放入热水没过猪蹄 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。是不是可以多吃一点呢 。
