调料 ：盐2克 、猪横反复清洗 。脷炖倒入适量油 ，淮山倒掉继续用清水浸泡至无血水 。平民
7 、食材淋入米酒 ，逆袭油适量 、猪横准备好食材。脷炖倒入一大碗开水 ，淮山用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民冰糖2颗。食材葱头1小段 ，逆袭
原料 ：猪横脷1条 、把猪横脷下到锅里煸炒 。桔皮1小块、生姜1块 、
5、用汤勺撇干净表面浮沫 ，放到料理碗中 ，
8 、米酒10克 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
做法：
1 、
3、盐适量 。浸泡出血水 ，
2 、
4、然后用淀粉揉搓 ，
清洗材料 ：淀粉 、红枣3个 。再煮1个小时 ，直到汤水变清 。
6 、下姜葱爆香 ，放桔皮一起煮1个小时 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
淮山300克 、继续翻炒 。煸炒至两面焦黄，放入淮山块和红枣，锅烧热 ，