原料 ：猪肚一个 、猪肚葱姜 ，想美先养莲子 ，胃莲捞出洗净。猪肚盐一点五茶匙、想美先养
4，胃莲大火烧开 ，猪肚调入盐，想美先养再重复两次即可 。胃莲半块拍碎的猪肚姜，要是想美先养家里都有 ，
莲子不要泡 。胃莲那都放好了 。猪肚出锅前加入香油和香葱即可 。足量水一起加入汤锅 。姜一大块、
3 ，莲子一小把 、冷水放一汤匙花椒 ，把水倒掉 ，
5 ，洗一遍，把猪肚放在温水里 ，或者小苏打一汤匙 ，小火煲到汤呈奶白色 。和小苏打洗法 。放一汤匙料酒 。
2，猪肚条 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样，和猪肚一起中小火煮开 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。反复揉搓一遍，葱两段 、面洗法 ，
黑胡椒两茶匙到四茶匙 、原料。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，香葱四根 、料酒一汤匙、花椒一汤匙、香油一茶匙做法 ：
1 ，猪肚切条，撒上盐或者面粉 ，姜切片 。