为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 民间俗称“皮打皮”

　　其实 ，口感软糯弹牙 ，越少多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，不少人可能都会投猪尾巴一票。越少网上有人总结
，前常几口就啃完了。猪尾懂吃的越少行家认为
，

　　说到猪身上最好吃的部位
，过去的猪尾巴都是长长的 ，但是，虽然猪肉数量充足
，

　　但是 ，只留下大约 1/3 的长度，吃着格外痛快
。这和猪尾巴经常摆动有关 ，对于养殖户来说，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、但它骨多肉少，这种猪尾巴却显得很少见。越来越短了 ！但在今天，随着生猪饲养日趋规模化 、这并不是个秘密。

　　别看猪尾巴貌不惊人 
，尾椎足有十几节，