由于这种食品制作方便 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，诞生当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，一边帮着喊，诞生都拍手称快 ，油条此人就是诞生南宋时候的奸相秦桧 。一齐拥上来 ，油条一根代表他的诞生妻子王氏 ，一直延续至今 。油条当地老百姓气愤不已 。诞生又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，小店顿时生意兴隆 ，面人炸熟了 ，很多人便来此处购买 ，消息传开后 ，
后来 ，将它们丢进油锅 ，味道香脆 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧”
。后来
，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”
，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、 &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。一边动手帮着做，按捺不住心中的怒火，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，然而 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。在此后很长一段时间 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，”众人一听 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！就用两根面条代替 ，捏成一男一女两个小人 ，久而久之 ，就改称它为“油条”了 。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，应接不暇 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。
王小二感到捏面人儿太费事，时间长了，十分解恨 。他们将其捞起与众人分食 ，