做法:
1原料图 ,双椒韭花、拌黄红椒 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒花椒油、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒家里刚好有 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒拌均匀 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
8另起一锅,倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多。只要一点点儿,糖、这个油量较大 ,放一点儿,
3将青红椒韭菜花切碎。加15毫升生抽,
青椒 、5将豆和菜放在一个碗中,
7一点点糖 ,生抽、
食材明细:黄豆、目的是提鲜 ,挺好吃。盐、这样子黄豆口感比较好。
