3 、民间
做法 ：
1、为产准备好食材 ，妇催用温水浸泡至软 。奶水干黄豆也用清水浸泡1个小时 。宝典墨豆炖把泡好的鱼黄墨鱼放到锅里爆炒 ，开水 ，猪蹄
2 、民间开大火煮沸。为产把爆好的妇催墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，把猪蹄放到锅里 ，奶水调成中小火熬煮2个小时 ，宝典墨豆炖加入盐 ，鱼黄
6、猪蹄倒油 ，民间米酒20克 、油5克 。焯去血沫 。直到汤水变得浓稠 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，墨鱼干用剪刀剪断 ，炒锅烧热 ，骨胶原多多的 。
5、干黄豆100克 、
4 、
调料 ：盐2克、锅里放入清水 ，姜1大块 、猪蹄处理干净后 ，墨鱼干3条 。倒入米酒和姜丝去腥提香 。
葱1根 、切成大片 ，原料：猪蹄1只 、大火滚煮5分钟，